Herzlich willkommen im
Restaurant Bollenpiepe in Pankow
dem Geheimtipp in BerlinIch, Marcus Kümmel, einst Küchenchef im veganen Restaurant Kopps in Berlin-Mitte, zaubere aus Karotten, Kohlrabi, Kräutern und anderen meist pflanzlichen Zutaten im Restaurant „Bollenpiepe“ exzellente Kreationen, die liebevoll angerichtet sind.
Und das mitten in der Laubenkolonie Einigkeit in Rosenthal. Wer vom Botanischen Volkspark in Pankow wieder in Richtung Innenstadt radelt, kommt genau an meinem Restaurant vorbei.
Zurück zu den Wurzeln!
Ankündigung
Weihnachten 2026
Menü bis 4 GängeWeihnachten bieten wir dieses Jahr wieder am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag ein Menü an. Dafür gern telefonisch oder persönlich vor Ort reservieren.
Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Weihnachtsmenü
am 25. und 26. 12.2026
1. Gang
Chicorée
(rein pflanzlich)
Orange, Soja-Yogurt, Walnuss, Kerbel
9,5 €
2. Gang
Petersilienwurzelsuppe
(rein pflanzlich)
mit Steinpilz, Petersilie und Wildreis
8,5 €
3. Gang
Enten Keule
dazu Rot und Grünkohl, Kartoffelkloß und Beifußsauce
26,0 €
oder
Sellerie-Kartoffel-Lauch Roulade
(rein pflanzlich)
Walnuss, Quitte, schwarze Johannisbeere, Gewürze
16,5 €
4. Gang
Haselnuss
(rein pflanzlich)
Apfel, Reis, Schokolade, Vanille Soja
9,5 €
4 Gang Menü 49 €
3 Gang Menü 41 €
4 Gang Menü rein pflanzlich 40 €
3 Gang Menü rein pflanzlich 33 €
Weihnachten TO GO
Für 2 Personen
Petersilienwurzelsuppe
(rein pflanzlich)
mit Steinpilz, Petersilie und Wildreis
½ Ente
dazu Rotkohl, Kartoffelkloß und Entensauce
50,0 €
Für 4 Personen
Petersilienwurzelsuppe
(rein pflanzlich)
mit Steinpilz, Petersilie und Wildreis
1 ganze Ente
dazu Rotkohl, Kartoffelkloß und Entensauce
100,0 €
Silvestermenü
Dinner for everyone im 4-Gang-StyleKommt zum entschleunigten Dinieren, bevor der Trubel des nächsten Jahres Euch einholt.
Es gibt zwei Runden
1. Runde | 17:00–19:30 Uhr
2. Runde | Ab 20:00 Uhr – 22:30 Uhr
Reservierungen können gegen Anzahlung vor Ort oder via Mail angenommen werden.
Silvestermenü
Kürbis
(rein pflanzlich)
Ingwer, Chili, Knoblauch, Koriander, Reis, Soja
-
Pilze
(rein pflanzlich)
Kichererbse, Kräuter
-
Sellerie
(rein pflanzlich)
Walnuss, schwarze Johannisbeere, Buchweizen, Gewürze
mit
Schmorbraten vom Rind
-
Haselnuss
(rein pflanzlich)
Birne, Schokolade, Vanille, Soja
4 Gang Menü 49 €
4 Gang Menü rein pflanzlich 40 €
Reservierung
Liebe Gäste und Freunde der Bollenpiepe,
Wir laden euch ein über unsere Reservierungsfunktion nach freien Plätzen zu schauen,
um Euch und Uns den Besuch bei uns im Restaurant so angenehm wie möglich zu Gestalten.
Solltet ihr damit Schwierigkeiten haben könnt ihr natürlich auch gern anrufen.
Unser Angebot
Mit frischen Zutaten, abgerundet mit Kräutern und Gewürzen, zaubere ich Ihnen leckere Speisen auf den Tisch.
Vorspeise
| Bollenpiepe Knoblauchbrot (rein pflanzlich) Focaccia, Zwiebel, Tomate, Soja, Weizen, Kräuter | 9,50 € |
| Mais Kuchen (rein pflanzlich) Zwiebelgewächse, Paprika, Rauch, Kräuter | 9,50 € |
| Kürbis Salat (rein pflanzlich) Reis, Pinie, Knoblauch, Chili, Kräuter, Soja, Ingwer, Zitronengras | 9,50 € |
| Gebackener Camembert Kuhmilch, Kirsche, Pfeffer, Weizen, Fenchel, Kräuter | 10,50 € |
| mit Scheibe hausgemachter Focaccia (Weizen) | + 2,50 € |
| mit Scheibe hausgemachtem Sauerteigbrot | + 2,50 € |
Suppe
| Kürbissuppe (rein pflanzlich) Zitrusfrucht, Kürbiskerne, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kräuter | 8,50 € |
Hauptgang (rein pflanzlich)
| Kürbis-Buchweizen Risotto Chili, Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter | 15,50 € |
| Schmorgurke Kartoffel, Senf, Zwiebel, Petersilie, Soja, Rauch | 15,50 € |
| Pfifferling Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Soja, Kräuter | 18,50 € |
| Kohlrabi Kartoffel, Soja, Linsen, Zwiebel, Schwarzkümmel, Kräuter, Weizen | 15,50 € |
Dazu
| Boulette Zwiebel, Rind, Schwein, Weizen, Ei, Milch | + 9,50 € |
| Knuspriges Hähnchenschnitzel Weizen | + 12,00 € |
| Confiertes Zanderfilet Knoblauch, Zitrone, Kräuter | + 13,50 € |
| Rinder Schaufelbraten Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Karotte, Gewürze | + 13,50 € |
Für die kleinen Gäste
| Kartoffelpuffer (rein pflanzlich) Kartoffel, Zwiebel, Apfelmus, Zimt & Zucker | 7,50 € |
| oder mit Gemüse der Saison | 9,50 € |
| Piratenteller (Für den Überfall auf den Teller der Eltern) | 0,00 € |
Dessert und Eis
Dessert
| Hasel-Pflaumengewächs (rein pflanzlich) Haselnuss, Soja, Schwarzer Tee | 9,50 € |
Eiskarte
| Eiärtraum ohne Ei (rein pflanzlich) 1 Kugel Stracciatella Eis, „Eierlikör“, Sahne | 5,50 € |
| Kürbis Kraft 1 Kugel Vanille Eis, Kürbiskerne, Kürbiskern Öl, Sahne | 5,50 € |
| Schwedeneisbecher (rein pflanzlich) 1 Tonkabohnen Eis, 1 Stracciatella Eis, Apfelmus, Sahne, Eierlikör | 9,50 € |
| Pflaumen - Eisbecher (rein pflanzlich) 1 Tonkabohnen Eis, 1 Stracciatella Eis, Hafer, Pflaume, Sahne | 9,50 € |
| Kugel Eis Alle unsere Eissorten sind von der „Rosa Canina“ Bioeismanufaktur und auf pflanzlicher Basis (Außer Vanille) | 3,5 € |
Getränke
Alkoholfreies
| Bad Liebenwerda Wasser leise/laut | 0,2 l 0,4 l | 1,40 € 2,80 € |
| Gourmet Wasser (Bad Liebenwerda) | 0,7 l | 4,50 € |
| Bad Liebenwerda Ginger Ale/Tonic | 0,2 l 0,4 l | 2,80 € 4,80 € |
| Lichtenauer Zitrone | 0,2 l 0,4 l | 2,80 € 4,80 € |
| Club Cola | 0,2 l 0,4 l | 2,80 € 4,80 € |
| Bauer Säfte aus der Region: Apfel, Johannisbeere, Pfirsich, Traube, Kirsche | 0,2 l 0,4 l | 2,80 € 4,80 € |
Vom Fass
| Fassbrause2 | 0,2 l 0,4 l | 2,80 € 4,80 € |
| Berliner Berg Pils5 | 0,3 l 0,5 l | 3,30 € 5,50 € |
| Berliner Berg Rotes5 | 0,3 l 0,5 l | 3,30 € 5,50 € |
| Berliner Berg “Monatsbier”5 | 0,3 l 0,5 l | 3,30 € 5,50 € |
| Schneider Helles5 | 0,3 l 0,5 l | 3,30 € 5,50 € |
| Radler/Diesel/Potsdamer5 (Fassbrause) | 0,3 l 0,5 l | 3,30 € 5,50 € |
Flaschenbier
| Schneider Weizen TAP 3 (alkoholfrei) | 0,5l | 4,50 € |
| Berliner Berg Pils (alkoholfrei) | 0,33l | 3,50 € |
| Schneider Hefeweizen hell | 0,5l | 4,50 € |
| Schneider Kristallweizen | 0,5l | 4,50 € |
| König Ludwig Dunkel | 0,33l | 3,50 € |
Weinkarte
Wein (offen)
| Vino Frizzante, Italien (D.O.C.)4 | 0,1l | 2,90 € |
| 0,7l | 17,00 € |
Weiß
| Riesling trocken, Rebenhof | 0,2l | 6,50 € |
| Grauburgunder trocken, Rheinhessen | 0,2l | 5,90 € |
Rosé
| Spätburgunder, Weinbiet | 0,2l | 5,90 € |
Rot
| Cuvée Petri, Pfalz (rot) | 0,2l | 6,50 € |
| Cabernet Sauvignon, Pays D'Oc (rot)4 | 0,2l | 6,90 € |
Spirituosen
Vor dem Essen
| Kümmel Helbing | 2cl | 2,20 € |
| Weißer Portwein (Delaforce)2 | 5cl | 3,50 € |
Nach dem Essen
| Schierker Feuerstein | 2cl | 2,20 € |
| Roter oder weißer Portwein (Delaforce) | 5cl | 3,50 € |
Kaffee und Tee
| Tasse Kaffee | 2,80 € | |
| Milchkaffee | 3,90 € | |
| Espresso | 1,80 € | |
| Cappuccino | 3,50 € | |
| Tee oder Aufguss Pfefferminze, Ostfriesenmischung, Sencha, Spitzwegerich, Holunderblüte, Fenchelsaat, Kamillenblüte, Weissdorn | 3,00 € |
Inhaltstoffe: 1 Koffeinhaltig, 2 mit Farbstoff, 3 Chininhaltig, 4 mit Konservierungsstoff, 5 Weizen, 9 mit Süßstoff
Öffnungszeiten
Restaurant Bollenpiepe
in Berlin Pankow Rosenthal
Mittwoch, Donnerstag | 17:00 - 21:00 Uhr |
Freitag | 17:00 - 21:00 Uhr |
Samstag | 12:00 - 14:30 Uhr 15:30 - 21:00 Uhr |
Sonntag/Feiertag | 12:00 - 14:30 Uhr 15:30 - 20:00 Uhr |
Wir akzeptieren
Kartenzahlung
Wir sind barrierefrei
Hunde sind erlaubt
Rezensionen
Wir freuen uns über die vielen positiven Rezensionen und möchten uns herzlich bei allen Gästen bedanken.
Hier ist ein kleiner Auszug:



Kontakt zu uns
Anschrift und Kontakt
Restaurant Bollenpiepe
Marcus Kümmel
Kräuterplatz 3
13158 Berlin
Telefon: +49 (0)30 8892 8183
E-Mail: info@~@bollenpiepe.de
Anfahrt zum Restaurant Bollenpiepe in Pankow
Kontaktformular
Hey! Schön, dass du hier bist. Bitte beachte, dass wir über dieses Formular keine Reservierungen annehmen können – nicht, weil wir nicht wollen, sondern weil uns leider das Personal dafür fehlt. Danke für dein Verständnis!








